• Home
  • Browse
    • Current Issue
    • By Issue
    • By Author
    • By Subject
    • Author Index
    • Keyword Index
  • Journal Info
    • About Journal
    • Aims and Scope
    • Editorial Board
    • Publication Ethics
    • Peer Review Process
  • Guide for Authors
  • Submit Manuscript
  • Contact Us
 
  • Login
  • Register
Home Articles List Article Information
  • Save Records
  • |
  • Printable Version
  • |
  • Recommend
  • |
  • How to cite Export to
    RIS EndNote BibTeX APA MLA Harvard Vancouver
  • |
  • Share Share
    CiteULike Mendeley Facebook Google LinkedIn Twitter
Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences
arrow Articles in Press
arrow Current Issue
Journal Archive
Volume Volume 10 (2025)
Volume Volume 9 (2024)
Volume Volume 8 (2023)
Volume Volume 7 (2022)
Issue Issue 12
Issue Issue 11
Issue Issue 10
Issue Issue 9
Issue Issue 8
Issue Issue 7
Issue Issue 6
Issue Issue 5
Issue Issue 4
Issue Issue 3
Issue Issue 2
Issue Issue 1
Volume Volume 6 (2021)
Volume Volume 5 (2020)
Volume Volume 4 (2019)
Volume Volume 3 (2018)
Volume Volume 2 (2017)
Volume Volume 1 (2016)
Volume Volume 40 (2015)
حنا, ., بهجت, . (2022). دراسة تحليلية للتجارة الخارجية المصرية من الزيوت النباتية. Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 7(5), 377-387. doi: 10.21608/mjabes.2022.241864
مريم عوض الله عطية حنا; حنان محمد محمود بهجت. "دراسة تحليلية للتجارة الخارجية المصرية من الزيوت النباتية". Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 7, 5, 2022, 377-387. doi: 10.21608/mjabes.2022.241864
حنا, ., بهجت, . (2022). 'دراسة تحليلية للتجارة الخارجية المصرية من الزيوت النباتية', Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 7(5), pp. 377-387. doi: 10.21608/mjabes.2022.241864
حنا, ., بهجت, . دراسة تحليلية للتجارة الخارجية المصرية من الزيوت النباتية. Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 2022; 7(5): 377-387. doi: 10.21608/mjabes.2022.241864

دراسة تحليلية للتجارة الخارجية المصرية من الزيوت النباتية

Article 6, Volume 7, Issue 5, May 2022, Page 377-387  XML PDF (382.12 K)
Document Type: Original Article
DOI: 10.21608/mjabes.2022.241864
View on SCiNiTO View on SCiNiTO
Authors
مريم عوض الله عطية حنا; حنان محمد محمود بهجت
معهد بحوث الاقتصاد الزراعى - مرکز البحوث الزراعية
Abstract
تعد الزيوت من السلع الغذائية الهامة ذات الأهمية الاقتصادية في مصر، التي لا يکفي انتاجها لإشباع الاحتياجات الغذائية ومواجهة الطلب المتزايد عليها عاما بعد آخر نتيجة للزيادة المضطردة في عدد السکان من ناحية ونقص الإنتاج منها من ناحية أخري مما يؤدي إلي اتساع الفجوة بين الإنتاج والاستهلاک، الأمر الذي يؤدي إلي استيراد تلک الزيوت وما يترتب عليه من ارتفاع تکلفة الواردات منها والتأثير علي قيمة الواردات الغذائية بصفة عامة ، ومن ثم التأثير علي الأسعار المحلية للمستهلک المصري، ولذلک تکمن مشکلة البحث فى عدم قدرة الإنتاج المحلى على مواجهة التزايد المستمر من استهلاک الزيوت النباتية الغذائية،  لذا تلجأ الدولة إلى الاستيراد من الخارج لسـد الفجوة الغذائية منها، مما يمثل عبئا على الميزان التجاري الزراعي ومن ثم ميزان المدفوعات المصري نظرا لارتفاع الأسعار العالمية للزيوت النباتية المستوردة، وقد استهدف البحث التعرف علي کيفية تحقيق الاکتفاء الذاتي من الزيوت النباتية الغذائية في مصر والحد من حجم الفجوة الزيتية، ودراسة بعض مؤشرات التجارة الخارجية المصرية للزيوت النباتية، بالإضافة إلي قياس الکفاءة الاقتصادية للتجارة الخارجية للزيوت خلال الفترة (2001- 2020)، وکانت أهم النتائج ما يلي:
1- تزايد حجم الفجوة الغذائية الزيتية بمصر خلال الفترة (2020-2001) بمقدار بلغ نحو 53.8 ألف طن سنويا وبمعدل سنوي معنوي احصائيا بلغ نحو 5.7% من المتوسط السنوي لحجم الفجوة الزيتية خلال فترة الدراسة الذي بلغ نحو 952 ألف طن.
2- أخذ معدل الاکتفاء الذاتي في التذبذب خلال فترة الدراسة حيث تراوح بين حد أدنى بلغ 10.3% عام 2016، وحد أقصى بلغ 34% عام 2002، بمتوسط سنوي بلغ حوالي 19.7 %، وبتقدير معادلات الاتجاه الزمني العام لمعدل الاکتفاء الذاتي للزيوت تبين عدم ثبوت المعنوية الاحصائية للنموذج عند مستويات المعنوية المألوفة.
3- وبدراسة تطور کمية وقيمة ومتوسط سعر طن الصادرات المصرية من الزيوت النباتية خلال الفترة (2001- 2020) تبين أنها تزايدت بمعدل سنوي معنوي احصائيا بلغ نحو 10%، 9.4%، 38.4% من المتوسط السنوي لإجمالي کمية وقيمة ومتوسط سعر الطن من الصادرات المصرية من الزيوت النباتية على الترتيب البالغ نحو 79.2 ألف طن، 116.4 مليون دولار، 1.4 مليون دولار على الترتيب خلال فترة الدراسة. 
4- وبدراسة تطور کمية وقيمة ومتوسط سعر طن الواردات المصرية من الزيوت النباتية خلال الفترة (2001- 2020) تبين أنها أخذت اتجاها عاما متزايد معنوي احصائيا بلغ نحو51 ألف طن، 61 مليون دولار، 26.5 ألف دولار على الترتيب، وبمعدل سنوي معنوي احصائيا بلغ نحو5.5 %، 6.7 %، 2.6 % من المتوسط السنوي لإجمالي کمية وقيمة ومتوسط سعر الطن من الواردات المصرية من الزيوت النباتية علي الترتيب البالغ نحو 938.4 ألف طن، 914 مليون دولار، 1 مليون دولار علي الترتيب خلال فترة الدراسة. 
5- وبدراسة الکفاءة الاقتصادية للتجارة الخارجية للزيوت النباتية المصرية خلال الفترة (2020-2001) تبين التزايد السنوي لکمية وقيمة عجز الميزان التجاري للزيوت النباتية خلال فترة الدراسة مما يشکل عبئا ثقيلا على ميزان المدفوعات المصري حيث بلغ المتوسط السنوي لکمية وقيمة عجز الميزان التجاري للزيوت النباتية حوالي 812.4 ألف طن، 798 مليون دولار على الترتيب خلال فترة الدراسة. کما تبين أن هناک تدهور في شروط التجارة الخارجية للزيوت النباتية المصرية الاجمالية والصافية إذ بلغت حوالي 1231.3%، 76.3% علي الترتيب مما يعني النقص في المقدرة علي الاستيراد خلال فترة الدراسة، بينما تحسنت شروط التجارة الخارجية للزيوت النباتية المصرية الدخلية إذ بلغت حوالي 1662.6%.
Keywords
الفجوة الغذائية الزيتية; معدل الاکتفاء الذاتي; ميزان المدفوعات; الميزان التجاري; التجارة الخارجية; الکفاءة الاقتصادية; معدلات التبادل الدولية
Supplementary Files
download للعلوم الاقتصادية والاجتماعية الزراعية.pdf
Statistics
Article View: 344
PDF Download: 403
Home | Glossary | News | Aims and Scope | Sitemap
Top Top

Journal Management System. Designed by NotionWave.