تريل, ., محمود, . (2018). دراسة الآثار الاقتصادية للفجوة الغذائية لأهم المحاصيل فى مصر. Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 3(4), 421-428. doi: 10.21608/mjabes.2018.175635
عبد الرحمن محمد تريل; شيماء نادي محمود. "دراسة الآثار الاقتصادية للفجوة الغذائية لأهم المحاصيل فى مصر". Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 3, 4, 2018, 421-428. doi: 10.21608/mjabes.2018.175635
تريل, ., محمود, . (2018). 'دراسة الآثار الاقتصادية للفجوة الغذائية لأهم المحاصيل فى مصر', Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 3(4), pp. 421-428. doi: 10.21608/mjabes.2018.175635
تريل, ., محمود, . دراسة الآثار الاقتصادية للفجوة الغذائية لأهم المحاصيل فى مصر. Menoufia Journal of Agricultural Economic and Social Sciences, 2018; 3(4): 421-428. doi: 10.21608/mjabes.2018.175635
دراسة الآثار الاقتصادية للفجوة الغذائية لأهم المحاصيل فى مصر
1قسم الإقتصاد الزراعي وإدارة الأعمال الزراعية - کلية الزراعة - جامعة المنوفية
2وحدة بحوث إقتصاديات التصنيع الغذائي - معهد بحوث تکنولوجيا الأغذية - مرکز البحوث الزراعية
Abstract
يعتبر أثر الفجوة الغذائية على متوسط سعر التداول من أهم الآثار الاقتصادية المترتبة على الفجوة الغذائية على مستوي الاقتصاد الجزئي ، حيث تبين وجود علاقة طردية بين متغيري سعر التداول وکمية الواردات في جميع دوال الانحدار المقدرة. وتشير معاملات انحدار الدوال المقدرة إلي أن الزيادة في کمية الواردات من المحاصيل والسلع الغذائية الزراعية التي تم دراستها بمقدار ألف طن يؤدى إلى زيادة سعر التداول لمحاصيل الدراسة (القمح، السکر، زيت الذرة، زيت الصويا، زيت عباد الشمس) بنحو 0,56، 2,97، 0,035، 5,010، 0,135 جنيه/ طن لکل منها على الترتيب کمتوسط لفترة الدراسةمن 2001 -2015 ، کما يشير معامل التحديد (2)إلى أن نحو 67%، 63%، 65%، 76%، 55% من التغيرات في سعر التداول ترجع إلى کمية الواردات من القمح، السکر، زيت الذرة، زيت فول الصويا وزيت عباد الشکس على الترتيب. في حين لم تثبت معنوية معالم الدالة لسعر تداول کلٍ من الفول البلدي والعدس، کما تبين أن الزيادة في قيمة الواردات من المحاصيل والسلع الغذائية الزراعية التي تم دراستها بمقدار مليار جنيه من شأنه أن يزيد العجز في الموازنة العامة بنحو 14 مليون جنيه سنوياً، کما يشير معامل التحديد (2) إلى أن نحو 63% من التغيرات في عجز الموازنة العامة ترجع إلى التغيرات في قيمة الواردات من المحاصيل والسلع الغذائية الزراعية التي تم دراستها ،وبدراسة دعم المستهلک من خلال منظومة البطاقات التموينية على الموازنة العامة المصرية تبين أن الزيادة في قيمة دعم المستهلک للمحاصيل والسلع الغذائية الزراعية التي تم دراستها بمقدار مليار جنيه من شأنه أن يزيد العجز في الموازنة العامة بنحو 115مليون جنيه سنوياً ، کما يشير معامل التحديد (2)إلى أن نحو 82% من التغيرات في عجز الموازنة العامة ترجع إلى التغيرات في قيمة دعم المستهلک للمحاصيل والسلع الغذائية الزراعية التي تم دراستها. هذا وقد ثبت معنوية معامل انحدار الدالة .